Wir geben unser Bestes für Südtiroler Milch

Unsere Milchbauern arbeiten mit viel Fleiß und Leidenschaft für das Milchland Südtirol. Seit Generationen schaffen sie nicht nur die Grundlage für die einzigartige Qualität der Südtiroler Milcherzeugnisse, sondern erhalten und pflegen auch unsere Kulturlandschaft.

Täglich, auch an Sonn- und Feiertagen, wird die frische Milch bei den Milchbauern abgeholt, um dann in einem der zehn Milchhöfe veredelt und weiterverarbeitet zu werden. So kommt die Südtiroler Frischmilch innerhalb von 24 Stunden von der Kuh ins Kühlregal.

Der Sennereiverband Südtirol sichert mit einem dichten Netz an Kontrollen auf dem gesamten Produktionsweg – von der Fütterung und Tierhaltung über die Milchgewinnung bis hin zur Verarbeitung und Veredelung – die unverkennbare Südtiroler Milchqualität.

Gemeinsam geben wir täglich unser Bestes, um die gesunde und köstliche Vielfalt an Milch und Milchprodukten dieses Landes auf Ihren Tisch zu bringen.