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Pasteurisierte Milch (Frischmilch)
Beim Pasteurisieren wird die Milch für 15 Sekunden auf 75°C erhitzt und danach sofort abgekühlt. Dieser Vorgang schont die Rohstoffe, verringert die Anzahl der Keime und macht die Milch länger haltbar. Vom Zeitpunkt der Abfüllung hält gekühlte, pasteurisierte Milch bis zu 6 Tagen.
Probiotischer Joghurt
Probiotischer Joghurt enthält spezielle Bakterienstämme, die widerstandsfähiger gegen Magen- und Gallensäure sind und daher lebend in tiefere Darmabschnitte gelangen. Dort vermehren sie sich und entfalten ihre positive Wirkung auf Verdauung und Darmflora und stärken so das Immunsystem.
Phosphor
Phosphor sorgt für gesunde Knochen und Zähne. Es setzt die Energie in den Zellen frei und ist an den meisten Prozessen im Körper beteiligt. Besonders bei der Gewinnung und der Speicherung von Energie bei der Nierenfunktion spielt Phosphor eine wichtige Rolle.
